Živná sůl Mauriferm Plus je vhodná pro ovocné kvasy, rmuty a medovinu

Mauriferm Plus je cenná pomoc při běžném kvašení i v kritických podmínkách (např. nízká teplota, čistá šťáva apod.) Mauriferm Plus obsahuje mastné kyseliny (C18 a C20), které pozitivně ovlivňují propustnost buněčných stěn. Dále aktivně fyzicky podporuje a vyživuje kvasinky i na konci kvašení, kdy kvasinky upřednostňují klesat do kalu.

Dávkování: 20 - 40 g/ hl  pro obecné kvašení

                 30 - 45 g/ hl  při zástavách kvašení

pozn. 45 g / hl je max. povolené dávkování

Hmotnost balení 20 g